Há 1.104 empresas de fabricação de massas alimentícias em BA, segundo o cadastro da Receita Federal. Dessas, 862 são MEI e 1.081 são microempresas. A mais antiga ainda em atividade abriu em 1966.
BRUNA OLIVEIRA CARNEIRO LTDA
HICHAMIR INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA
MEG INDUSTRIA DE ALIMENTOS LTDA
ARTESANO ALIMENTOS LTDA