Há 22 empresas de fabricação de massas alimentícias em Caucaia / CE, segundo o cadastro da Receita Federal. Dessas, 15 são MEI e 21 são microempresas. A mais antiga ainda em atividade abriu em 1997.
EITA PAO COMERCIO E INDUSTRIA DE PAES LTDA
INDUSTRIA DE MASSAS ALIMENTICIAS LISIEUX LTDA
JOAO IVO DA SILVA MASSA DE PIZZA
IMPERIO DAS MASSAS LTDA