Há 89 empresas de comércio varejista de carnes - açougues em Maracanaú / CE, segundo o cadastro da Receita Federal. Dessas, 39 são MEI e 88 são microempresas. A mais antiga ainda em atividade abriu em 1992.
FEIRAO DA CARNE INDUSTRIA E COMERCIO LTDA
NARA NUBIA COSTA MACIEL
FRIGOLAR COMERCIO DE CARNES LTDA
FRIGORIFICO BX JOSE WALDEMIR LTDA
FRIGORIFICO O CHICAO COMERCIO DE CARNES LTDA
F BENONES PEREIRA MACIEL
S & J COMERCIAL VAREJISTA DE CARNES LTDA
FRIGORIFICO WN COMERCIO VAREJISTA DE CARNE LTDA
FRANCISCO RONALDO PEREIRA MACIEL
J M PINHEIRO APOLONIO LTDA
REGINARDO SILVINO DE SOUSA
B C AGUIAR COMERCIO DE CARNES
MARCELO DO NASCIMENTO APOLONIO
FRIGORIFICO F.B CARNES LTDA
HS DISTRIBUIDORA DE BOVINOS LTDA
FRANCISCO LENNON COSTA NOGUEIRA LTDA
J T B COMERCIO VAREJISTA DE CARNES LTDA
A MARREIRO DE ABREU
COMERCIAL DE CARNES FRIGORIFICO O NENEN LTDA
S S PEIXOTO FRIGORIFICO
FRIGORIFICO W.V COMERCIO DE CARNES LTDA
F A DE SOUZA APOLONIO