Há 11 empresas de comércio varejista de carnes - açougues em Tamboril / CE, segundo o cadastro da Receita Federal. Dessas, 5 são MEI e 11 são microempresas. A mais antiga ainda em atividade abriu em 2013.
R N DOS SANTOS DE SOUZA
FRIGORIFICO SOUSA SILVA LTDA
ACOUGUES SAO JORGE LTDA