Há 7 empresas de padaria e confeitaria com predominância de revenda em Rubiataba / GO, segundo o cadastro da Receita Federal. Dessas, 3 são MEI e 6 são microempresas. A mais antiga ainda em atividade abriu em 1976.
COOPERATIVA CENTRAL RURAL DE GOIAS LIMITADA
KITANDA DO SILOMAR LTDA
48.809.731 FERNANDO PEDRO DE ANDRADE