Há 5 empresas de padaria e confeitaria com predominância de revenda em Centralina / MG, segundo o cadastro da Receita Federal. Dessas, 2 são MEI e 3 são microempresas. A mais antiga ainda em atividade abriu em 2003.
PANIFICADORA BRUNA GOMES MELO LTDA
PANIFICADORA DOCE SABOR DE CENTRALINA LTDA
PAO NOSSO CENTRALINA LTDA