Há 14 empresas de comércio varejista de carnes - açougues em Santa Bárbara / MG, segundo o cadastro da Receita Federal. Dessas, 5 são MEI e 14 são microempresas. A mais antiga ainda em atividade abriu em 1996.
ACOUGUE KARAIBA LTDA
CASA DE CARNES ACM LTDA
LUCIO ANTONIO DE MELO
MARIA APARECIDA MENDES
UBIRATAN FERREIRA SILVA
CASA DE CARNE TITO SODE LTDA