Há 7 empresas de hotéis em Nova Olímpia / MT, segundo o cadastro da Receita Federal. Dessas, 6 são microempresas. A mais antiga ainda em atividade abriu em 1996.
A C DE ALMEIDA & CIA LTDA
M NOGUEIRA DE ASSIS
HOTEL FAZENDA J R LTDA
JOSE CARLOS DA SILVA BAR
MARIA EUNICE DE SOUZA NASCIMENTO LTDA
J V GOMES LTDA
HOTEL DO GAUCHO LTDA