Há 29 empresas de comércio varejista de carnes - açougues em Lajedo / PE, segundo o cadastro da Receita Federal. Dessas, 19 são MEI e 28 são microempresas. A mais antiga ainda em atividade abriu em 2010.
ADEILSA ROSENDO SANTOS
JOSE EVANDO DA CRUZ FRIGORIFICO
FRANGO FAVORITO LTDA
E. GOMES VILACA
MARIO JOSE P DA SILVA FILHO
E V LIRA FRIGORIFICO
A C R DE FREITAS CRUZ CARNES