Há 20 empresas de fabricação de biscoitos e bolachas em Caicó / RN, segundo o cadastro da Receita Federal. Dessas, 9 são MEI e 17 são microempresas. A mais antiga ainda em atividade abriu em 2011.
INDUSTRIA DE MASSAS NUTRICRACKER LTDA
HUMBERTO SOARES DA SILVA ME
G J DOS SANTOS E FILHOS LTDA
M M VALE DE MEDEIROS
V R BRITO
F G DE MEDEIROS
BISCOITOS CASEIROS CAICO LTDA
M M DE O BRITO
MASSAS SAMANAU CAICO LTDA