Há 13 empresas de padaria e confeitaria com predominância de revenda em Itápolis / SP, segundo o cadastro da Receita Federal. Dessas, 4 são MEI e 12 são microempresas. A mais antiga ainda em atividade abriu em 1992.
ADEMIR CURPINIANI ITAPOLIS
VALDIRENE CRISTINA JAVAROTTI BENEDECTI LTDA
REGINALDO SERDAN MARINO
BRUNA NATALY DE OLIVEIRA & CIA, LTDA
EDEVALDO BARBUI