Há 203.772 empresas de fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria em todo o Brasil, segundo o cadastro da Receita Federal. Dessas, 6.271 são MEI e 18.030 são microempresas. A mais antiga ainda em atividade abriu em 1950.
PANIFICADORA IRMAOS HONORIO LTDA
ADORA DOCES INDUSTRIA E COMERCIO LTDA
PADARIA E CONFEITARIA SANTA TEREZINHA DE TIETE LTDA
APARECIDO BENEDITO NERY-PANIFICADORA
PADARIA E CONFEITARIA PANITTO LTDA
ELIZABETE MARIA MEDEIROS MOREIRA
OLIVEIRA & ALVES PADARIA E CONFEITARIA LTDA
CARLUCIO VILELA SOARES
MURILO VASCONCELOS POMPILIO LTDA
DO SITIO CONFEITARIA E ARTESANATO LTDA
T.R. OLIVEIRA & CIA LTDA
PADARIA LIPEDUDA LTDA
PADARIA E CONFEITARIA HORTO FLORESTAL LTDA
GERACAO COMERCIO DE GENEROS ALIMENTICIOS LTDA
PANIFICADORA E CONFEITARIA GARUVA LTDA
SO BROWNIE COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA
CASA OESTE DE PAES LTDA
PANIFICADORA BEZERRA PINHEIRO LTDA
PANIFICADORA TEND TUDO LTDA