Há 15 empresas de frigorífico - abate de ovinos e caprinos em RS, segundo o cadastro da Receita Federal. Dessas, 5 são microempresas. A mais antiga ainda em atividade abriu em 1995.
FRIGORIFICO CABANHA INDUSTRIA E COMERCIO DE CARNES E DERIVADOS LTDA
ABATEDOURO COXILHA VERMELHA LTDA
AGROPECUARIA VITORIA LTDA
FRIGORIFICO PIOVEMAR INDUSTRIA E COMERCIO LTDA
CASE INDUSTRIA, COMERCIO E SERVICOS DE PRODUTOS DA FAZENDA LTDA
DIVISA COMERCIO DE CARNES LTDA
DIVISA COMERCIO DE CARNES LTDA