CNAE 1099-6/03 · Fabricação de fermentos e leveduras
Há 16 fábricas de fermento em SP, segundo o cadastro da Receita Federal. Dessas, 3 são microempresas. A mais antiga ainda em atividade abriu em 1966.
São todos o mesmo tipo de empresa. Na Receita Federal essa atividade se chama Fabricação de fermentos e leveduras (CNAE 1099-6/03); aqui usamos o nome que as pessoas procuram.
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